Чізкейк з гарбузом.

28




Що ви готуєте в сезон гарбуза. Суп? Кашу? Сік? Спробуйте приготувати цей чудовий чізкейк і гарбуз здасться вам справжнім делікатесом.

Кількість порцій: 12
Час приготування: 1 год 30 хв.
Основний інгредієнт: Сир
Категорія страви: Десерт/випічка
Кухня: Американська/латиноамериканська

Інгредієнти

Для тіста:
Борошно — 1,5 склянки
Масло вершкове — 100 грам
Масло рослинне — 4 столові ложки
Сіль — 0,5 чайних ложки

Для начинки:
Сир філадельфія — 225 грам
Цукор — 100 грам
Гарбуз (м’якоть) — 500 грам
Яйце — 3 штуки
Цукор коричневий — 50 грам
Мед — 2 столові ложки
Кориці мелена — 1 чайна ложка
Імбир мелений — 0,5 чайних ложки
Мускатний горіх — 0,5 чайних ложки
Вершки жирні — 0,5 склянки
Ваніль (екстракт) — 1 чайна ложка

Читати рецепт повністю

Посилання по темі:

Груші у вині
Салат з яблуками і сиром брі
Коктейль з креветок і авокадо
Форум “Рецепти”