з пісочного тіста виходять відмінні закуски. Тісто на пиріг з м’ясом готувати нескладно. Скористайтеся запропонованим рецептом і дотримуйтесь інструкції.
Пісочне тісто для пирога з м’ясом: інгредієнти
М’ясний пиріг — улюблена страва багатьох гурманів. Відповідне тісто для закуски-пісочне. Воно не відніме багато часу, а смак має чудовий.
Приготуйте тісто для м’ясного пирога за перевіреним рецептом:
- вершкове масло – 100 г;
- яйця — 2 шт.;
- борошно-100 г;
- сметана — 200 г;
- сода — 1 ч. Л. Без гірки;
- оцет — 3 ч. Л.;
- сіль — 1/2 ч. Л.;
- цукор — 1 ч. Л.
Тісто на пиріг не вимогливе. Зробіть його заздалегідь і зберігайте в холодильнику або морозильній камері. Детальний посібник з приготування читайте нижче.
читайте також: листкове тісто для пирога: рецепт
Як зробити пісочне тісто для пирога з м’ясом
Тісто для пирога з м’ясом замішуйте так:
- у ємність зі сметаною влийте погашену оцтом соду.
- в окремий посуд розбийте яйця, додайте цукор і збийте.
- розтопіть вершкове масло, потім остудіть його.
- з’єднайте сметану, яйця і масло.
- додавайте борошно і ретельно розминайте грудочки. Коли тісто для пирога стане досить густим, вимісити його руками.
- сформуйте кулю і помістіть в холодильник на півгодини.
Пісочне тісто-чудова основа для випічки. При цьому в якості начинки підходить м’ясо, риба і овочі. Якщо хочете зробити солодкий пиріг, додайте в тісто більше цукру і готуйте начинку з варення або свіжих ягід.
читайте також: пісочний пиріг з варенням: покроковий рецепт
